冰雕，又称冰雕艺术，是一种利用冰雪进行雕塑创作的艺术形式。通过雕刻、切割、雕粘、打磨等工艺，将冰雪塑造成各种形态，展现出独特的美感和艺术效果。冰雕作品常见的有动物雕塑、建筑景观、人物形象等。
冰雕艺术的起源可以追溯到古代中国，早在唐朝时期，冰雕就已经被列为宫廷艺术，并成为国内外游客观光的热门项目。如今，冰雕已经成为冰雪旅游和冰雪节庆活动的重要组成部分。
冰雕作品以其纯净、透明、寒冷的特性而独树一帜。通过技巧娴熟的雕刻，艺术家们能够创造出各种精美细致的冰雕作品，给人一种仿佛置身于冰雪世界的奇妙感受。
冰雕制作过程一般分为选材、设计构思、雕刻等环节。艺术家们需要选择适合雕刻的冰块，并根据自己的创作主题进行设计。在雕刻过程中，采用刀、锯、打磨等工具进行精细雕琢，最终呈现出一件件栩栩如生的冰雕作品。
