哈尔滨冰雕，是一项将冰雪与艺术完美结合的创意作品。作为哈尔滨冬季旅游的重要组成部分，冰雕节以其独特的魅力吸引了来自世界各地的游客。
哈尔滨冰雕起源于1963年，当时哈尔滨气温骤降，为了庆祝新中国成立十五周年，哈尔滨举办了一次冰灯展览，而后演变成了现在的冰雕节。如今，哈尔滨冰雕已走过了近六十个年头，逐渐成为了中国冰雪文化的代表之一。
哈尔滨冰雕作品主要有两种类型——利用机器制作的，以及利用手工雕刻的。制作冰雕的前提是冰雪的品质。哈尔滨冰雪资源丰富，环境条件优越，气温下降时间长，冰雪天气持续时间长，布局合理，为制作冰雕提供了原材料和制作所需的基础条件。
从之前的小规模到现在的大型冰雕群，从刀痕斑驳的手工雕刻到机器雕刻，发展趋势呈现多样化。而随着现代科技的发展，哈尔滨冰雕将不断更新，不断完善，更加创新，更具巨大的吸引力和观赏性。
