江西是一个拥有悠久历史的省份，历代都有许多美食和特产留传至今，而南昌作为其省会，更是汇聚了江西许多经典美食。想来南昌旅游的朋友，一定不能错过这些地道特产。
糯米藕合子
这是南昌招牌美食，由糯米和藕泥制成，口感糯软可口，甜丝丝的香味飘满口腔，沉淀着南昌独特的美食文化。糯米藕合子有多种变化，除了原味的糯米藕合子，还有各种不同口味的，比如：花生糯米藕，莲子糯米藕等等。
南昌老街橄榄巴
这是南昌老街最有名的小吃之一，橄榄巴原本是一种糖果，后来演变为油炸小吃，是将糯米和糖混合在一起搀在铁板上炸制而成，表面有灰黑色晶莹的糖霜，外脆里嫩，甜而不腻，口感十分独特。
秋葵糕
南昌秋葵糕又称芗薯糕，是南昌号称“秋葵之乡”所特有的传统小吃，用鲜嫩的秋葵和地道特产“芗薯”为原料，经过精心烹制而成，糯软细腻，口感清新，带着秋葵独特的清香。
